Dans les anciennes carrières, dédale d’espaces taillés dans la roche patinée par le temps et envahie de végétation, se tisse une trame labyrinthique dont l’essence est la rencontre du minéral et du végétal, de la pierre et de la nature: le Labyrinthe des Vergers Laberint dels Vergers
Quand l’activité d’extraction se termina, les carriers furent les acteurs de la récupération du paysage des espaces creusés. Le fond des carrières, rempli de terreau, se convertit en vallées fertiles de potagers et de vergers.
La longue période d’abandon qui suivit, favorisa l’apparition d´une végétation sauvage ,mélange de plantes cultivées et de garrigue baléare.
Au fil du temps la pierre s’ est érodée et colorée de multiples nuances offrant une palette infinie de textures et couleurs.
Le temps et la nature interagissent dans le paysage de la carrière. La séquence ,nature, agression de l´extraction, temps qui passe et érosion, complète et termine un cycle par le retour de la nature dans un paysage en constante transformation.